KEK @ DESSERT : Kek sarang semut @ gula hangus ~Sebenarnya kek gula hangus yang dulu saya panggil kek sponge masa saya kecil kecil adalah antara kek pertama yang saya masak semasa saya mula belajar membuat kek. Masa tu saya berada dalam darjah enam. Dulu saya menyimpan duit sendiri untuk membeli bahan membuat kek dan membakarnya pula menggunakan sabut kelapa yang dibakar di atas tudung periuk. memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Seterusnya adalah gambar tentang KEK @ DESSERT : Kek sarang semut @ gula hangus yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Bentuknya yang unik dan tekstur yang kenyal sangat digemari. Aroma harum kek ini sangat merangsang selera. Sekarang ni kan ramai yang cakap susah nak dapat barang-barang di bakery…jadi jom kita sediakan kek klasik yang tak pernah lapuk dek zaman, iaitu kek sarang semut atau ada juga yang panggil kek. anda mampu membuat KEK @ DESSERT : Kek sarang semut @ gula hangus manfaatkan 8 bahan 9 langkah. Inilah cara anda untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak KEK @ DESSERT : Kek sarang semut @ gula hangus

Anda perlu 1 1/4 cawan gula.
Sediakan 1 cawan air panas.
Selain itu juga tambahkan 1/3 cawan butter.
Selain itu juga tambahkan 1 cawan tepung gandum.
Sediakan 2 sudu teh soda bikarbonat.
Selain itu juga tambahkan 4 biji telur.
Kamu butuh 1/2 cawan susu pekat.
Silahkan sobat siapkan 1 sudu teh esen vanila.

Kek gula hangus atau dikenali juga sebagai kek sarang semut adalah antara kek yang biasa saya sediakan sejak di zaman persekolahan lagi. Zaman dulu, saya bakar kek dalam periuk. Di atas tudung periuk, saya akan letak sabut kelapa yang dibakar. Di bawahnya juga bara bara kayu.

Langkah cara membuat KEK @ DESSERT : Kek sarang semut @ gula hangus

Panaskan dan cairkan gula. Guna api perlahan untuk elakkan gula hangit. Setelah gula cair, masukkan air panas perlahan lahan supaya gula tidak merecik keluar. Biarkan sebentar sehingga gula cair bersama air tadi. Setelah cair, tutup api dan masukkan butter. Kacau sebati sehingga butter cair..
Ketepikan gula tadi dan sejukkan..
Di dalam bekas yang lain, satukan telur dan susu pekat serta esen vanila.pukul sebati. Tidak perlu pukul hingga kembang cukup seksdar kuning telur sebati bersama susu pekat..
Kemudian, masukkan tepung dan soda bikarbonat yang telah di ayak ke dalam adunan telur. Kacau hingga sebati dan tidak beketul..
Setelah gula yang di cairkan tadi sejuk, boleh lah masukkan ke dalam adunan tepung dan kacau sebati..
Tapis dan tuang adunan ke dalam loyang pembakar yang telah di oles dengan butter dan dilapik baking paper. Tutup dan Perap kan adunan selama 2 jam..
Sebelum adunan di bakar, panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 160⁰ selama 10mnt dan boleh bakar adunan yang telah diperap terlebih dahulu..
Bakar api bawah dahulu selama 30mnt dan kemudian api atas bawah selama 20mnt. Bergantung pada oven masing masing..
Tips : kek hendaklan potong secara melintang untuk kelihatan lubang lubang di dalam kek tersebut. SELAMAT MENCUBA😀.

Rumah saya ketika itu, memasak menggunakan dapur kayu. Resipi Kek Gula Hangus Cara Paling Mudah, Guna Rice Cooker Je! Kek gula hangus semestinya digemari ramai kerana teksturnya yang kenyal-kenyal dan tak terlalu manis. Sebenarnya, untuk membuat kek gula hangus atau dikenali juga sebagai kek sarang semut ni tak susah pun tau. Jadi, lelaki ini telah kongsi resepi kek yang mudah dan yang […] Resepi Kek Gula Hangus

Begitulah pembahasan KEK @ DESSERT : Kek sarang semut @ gula hangus terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori KEK @ DESSERT : Kek sarang semut @ gula hangus.