Kek Sarang Semut ~Kek sarang semut ada banyak nama. Ada yang panggil kek gula hangus manakala di Kelantan,kek ini dipanggil kek span. Memang saya ingat dulu,waktu-waktu malam raya,emak akan buat kek ini untuk dimakan di pagi raya. memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Berikutnya adalah gambar tentang Kek Sarang Semut yang dapat kalian jadikan contoh.
Sedap nampak Kek Sarang Semut / Kek Gula Hangus versi kukus perkongsian FB Empayar Annur ni.
Lebih istimewa lagi resipi ini dimasak tanpa ketuhar.
Malah resipi Kek Sarang Semut ini juga tak perlukan anda untuk perap adunan.
anda bisa memasak Kek Sarang Semut gunakan 14 bahan 5 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Kek Sarang Semut
- Kamu butuh Bahan A.
- Kamu siapin 1 cawan gula.
- Anda butuh 1 cawan air panas.
- Kamu butuh 3 sudu besar majerin.
- Kamu siapin 2 helai daun pandan.
- Sobat juga memerlukan Bahan B.
- Anda Memerlukan 4 biji telur gred B.
- Sobat juga memerlukan 1 tsp vanila.
- Kamu siapin 3 sudu besar susu pekat.
- Anda perlu 3/4 cawan tepung gandum*.
- Kamu siapin 3/4 cawan tepung ubi*.
- Sediakan 1 sudu teh baking powder*.
- Kamu membutuhkan 2 sudu teh soda bicarbonate* soda jgn membukit sgt.
- Selain itu juga tambahkan (*Bahan yg diayak).
Resepi Kek Sarang Semut Kukus - jenis resepi kek tersedap dan terlazat. Kali ini kami akan berkongsi resepi kek sarang semut kukus, Kenapa dinamakan kek sarang semut? Kerana Kek ini mempunyai bentuk serupa dengan sarang ant. Resepi kek sarang semut sukatan cawan ini banyak dicari dari pelbagai kaum khususnya Ibu-ibu.
Langkah cara memasak Kek Sarang Semut
- Masak gula hingga kaler bertukar coklat.. Pastikan api kecik ya. Kemudian masukkan air panas dan daun pandan. Kacau supaya gula melarut. Tutup api masukkan majerin..biar kan suam.
- Pukul telur, esen vanilla dan susu (saya pukul pakai sudu ja).
- Kemudian masukkan tepung yang diayak dan adunan telur tadu serta air gula hangus suam secara berselang seli sehingga habis. Tapiskan. Tuangkan kedalam loyang yang telah disapu marjerin..
- Bakar di dalam oven. Saya guna 150 'c api bawah selama 50 minit..dan api atas selama 5 minit. (ikut tahap kepanasan oven masing).
-
Tips : potong melintang untuk mendapatkan corak seperti gambar ini..
It is called Kek Sarang Semut as the holes resemble ants' nest. It is also called Kek Gula Hangus which translates directly into "burnt-sugar cake". It is aptly named such as the sugar is first caramelized to dark amber for that toffee taste and aroma. It has a springy, slight chewy texture and in case you are wondering, a strong toffee flavour to the cake. Salam cikgu Ani, saya dah masuk tiga tahun buat kek sarang semut ni ikut resepi cikgu, alhamdulillah selalu menjadi. (Yang tak menjadi tu sebab saya terlalu gopoh nak siapkan.) Terima kasih sebab share resepi cikgu.
Begitulah pembahasan Kek Sarang Semut terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Kek Sarang Semut.