Kek Sarang Semut ~Kek means cake, sarang means nest, semut means ants in Malay language. Gula means sugar and hangus means burnt/caramelized. It all has to do with its appearance of the cake and after you cut the. memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Next adalah gambar berkaitan dengan Kek Sarang Semut yang dapat sobat jadikan wawasan.

Resepi kek sarang semut sukatan cawan ini banyak dicari dari pelbagai kaum khususnya Ibu-ibu. Hal ini dikeranakan kek sarang semut ini mempunyai bentuk yang unik dan memiliki rasa yang. Kek sarang semut ada banyak nama. kamu bisa membuat Kek Sarang Semut menggunakan 9 bahan 17 langkah. Inilah step by step untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Kek Sarang Semut

Sediakan 1 cawan gula pasir.
Silahkan sobat siapkan 1 cawan air panas (betul2 panas).
Kamu siapin 3 sudu makan marjerin (saya guna marjerin pelangi).
Silahkan sobat persiapkan 1 cawan tepung gandum.
Selain itu juga tambahkan 4 biji telur.
Sediakan juga 3/4 cawan susu pekat manis.
Kamu membutuhkan 2 sudu kecil (sudu kfc) soda bikarbonat.
Selain itu juga tambahkan 1 sudu kecil (sudu kfc) baking powder.
Silahkan kamu persiapkan 1 penutup botol esen vanilla.

Ada yang panggil kek gula hangus manakala di Kelantan,kek ini dipanggil kek span. Memang saya ingat dulu,waktu-waktu malam raya,emak akan buat kek ini untuk. Kek sarang semut dipanggil sebegitu kerana jaluran halus yang menjalar lubang-lubang kecil dan halus seakan sarang semut. Kek sarang semut ini perlu kenyal.

Intruksi cara membuat Kek Sarang Semut

Cairkan gula di dalam periuk kecil/kuali dengan menggunakan api yang kecil. Biarkan hingga gula mencair dan bewarna perang. Boleh kacau sekali sekala. Proses pencairan gula ni agak mengambil masa..
Bila gula sudah hampir cair sepenuhnya, boleh masak sedikit air guna heater..
Bila gula telah cair sepenuhnya, masukkan air panas (betul-betul panas) ke dalam cairan gula. Hati-hati ketika memasukkan air panas sebab cairan gula akan menggelegak..
Kacau hingga gula dan air panas betul sebati..
Masukkan marjerin. Dan gaul rata..
Tutup kan api. Biarkan sejuk seketika..
Masukkan telur ke dalam mangkuk. Kacau perlahan guna whisk untuk kuning telur pecah sahaja..
Masukkan esen vanilla, dan susu pekat. Kacau rata..
Masukkan adunan gula hangus tadi ke dalam mangkuk berisi adunan telur tadi. Kacau hingga rata..
Ayakkan tepung gandum bersama soda bikarbonat dan baking powder..
Masukkan tepung ke dalam adunan yang dicampur tadi. Adun hingga sebati. Jangan kacau terlalu kuat, cukup hingga rata sahaja. Akan ada tepung yang tak larut dan berbintil..
Oleskan loyang dengan marjerin, dan alas kan dengan baking paper supaya kek tidak melekat pada loyang..
Tapiskan adunan kek sarang semut ke dalam loyang..
Biarkan sekurangnya 2 jam untuk mendapatkan struktur sarang semut yang cantik. Makin lama peram, lagi jelas sarang nya..
Kukus selama 1 jam 15 minit atau hingga masak. Kena tutup loyang dengan aluminium foil..
Keluarkan kek dari loyang, dan biarkan sejuk di atas redai..
Siap. Sedia untuk dimakan..

Sedap nampak Kek Sarang Semut / Kek Gula Hangus versi kukus perkongsian FB Empayar Annur ni. Lebih istimewa lagi resipi ini dimasak tanpa ketuhar. Resepi Kek Gula Hangus ( Kek Sarang Semut ) Yang Sangat Sedap, Kenyal dan Pasti Menjadi Sarangnya-wow! kemain bagi title kat post sendiri.haha. INTRODUCTION This is my second post on the Malaysian Beehive cake or kek sarang semut. Have been eyeing this cake for quite sometime and today I have a chance to try out Honeycomb Cake Kek Sarang Semut from my own kitchen.

Begitulah pembahasan Kek Sarang Semut terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Kek Sarang Semut.