Panduan memasak Kek Pandan Gula Melaka

Kek Pandan Gula Melaka ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Seterusnya merupakan gambar mengenai Kek Pandan Gula Melaka yang dapat kamu jadikan inspirasi.

anda dapat membuat Kek Pandan Gula Melaka pakai 16 bahan 11 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Kek Pandan Gula Melaka

1. Sobat juga memerlukan 300 g tepung naik sendiri.
2. Anda Memerlukan 230 g gula castor.
3. Sediakan juga 190 g butter.
4. Kamu siapin 3 biji telur gred A.
5. Siapkan juga 1 sudu teh baking powder.
6. Anda membutuhkan 1 sudu teh esen vanilla.
7. Silahkan kamu siapkan 100 g santan (Kara) + 45g air pandan + 1 1/2 sudu teh pes pandan.
8. Anda Memerlukan Swiss Meringue Buttercream.
9. Siapkan juga 3 biji putih telur gred A (putih sahaja).
10. Sobat juga memerlukan 170 g gula castor.
11. Silahkan kamu siapkan 250 g butter sejuk beku.
12. Anda perlu Air Gula Melaka.
13. Sobat juga memerlukan 200 g gula melaka.
14. Kamu butuh 1/2 cawan air.
15. Kamu membutuhkan 1 helai daun pandan.
16. Kamu perlu masak dan sejukkan.

Langkah cara memasak Kek Pandan Gula Melaka

1. Campurkan butter, gula dan esen vanilla ke dalam mixing bowl dan pukul sebati dan sehingga kembang..
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan putar sekadar sebati dan rata sahaja.. Jangan terlebih putar, kek berkemungkinan akan mendap selepas masak...
3. Masukkan tepung berselang seli dengan adunan santan dan air pandan.. (mulakan dengan tepung dan berakhir dengan tepung ok😉.
4. Pukul perlahan untuk sebatikan adunan...
5. Masukkan ke dalam loyang 10x10 dan bakar selama 25minit atau sehingga masak. Suhu oven 150-170°c.
6. Sejukkan dan boleh di hias dengan topping.
7. Panaskan putih telur dan gula castor secara double boil sehingga gula larut..
8. Masukkan dalam mixing bowl dan putar sehingga menjadi meringue yang pekat dan kental. Sejukkan seketika meringue yang telah siap..
9. Masukkan butter sejuk dan putar dengan kelajuan maksima..
10. Setelah butter dan meringue sebati bersama, perlahankan speed dan terus putar hingga menjadi smbc yang licin dan halus..
11. Kek yang telah siap masak, sebelum di hias dengan smbc, lelehkan dengan air gula melaka terlebih dahulu.

Begitulah pembahasan Kek Pandan Gula Melaka terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Kek Pandan Gula Melaka.