Kek Sarang Semut (Gula Hangus) ~Resepi Kek Gula Hangus ( Kek Sarang Semut ) Yang Sangat Sedap, Kenyal dan Pasti Menjadi Sarangnya-wow! kemain bagi title kat post sendiri.haha. Kek means cake, sarang means nest, semut means ants in Malay language. SAVE YOU A STEP ON HAVING TO CARAMELIZE SUGAR Many recipes for this kek gula hangus call for caramelizing the sugar before making the cake.. memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Seterusnya merupakan gambar tentang Kek Sarang Semut (Gula Hangus) yang bisa kamu jadikan ide.
Sedap nampak Kek Sarang Semut / Kek Gula Hangus versi kukus perkongsian FB Empayar Annur ni.
Lebih istimewa lagi resipi ini dimasak tanpa ketuhar.
Malah resipi Kek Sarang Semut ini juga tak perlukan anda untuk perap adunan.
anda sanggup memasak Kek Sarang Semut
(Gula Hangus) mengfungsikan 12 bahan 7 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Kek Sarang Semut (Gula Hangus)
- Persiapkan A) Bahan Gula hangus disejukkan.
- Persiapkan 2 1/2 cawan gula putih.
- Sediakan 2 cawan air panas.
- Silahkan kamu persiapkan B) Bahan diayak bersama.
- Silahkan sobat siapkan 2 cawan tepung gandum.
- Anda perlu 2 st soda bikarbonat.
- Sediakan juga 2 st soda penaik.
- Anda perlu C) Bahan dikacau sebati.
- Selain itu juga tambahkan 10 biji telur gred B.
- Kamu membutuhkan 2 st esen vanila.
- Anda Memerlukan 2 cawan susu pekat manis.
- Kamu perlu 1 ketul butter (~250g) dicairkan,disejukkan.
Kek karamel gula hangus/sarang semut, cemilan buat anak-anak biar kurang jajan luarnya. Selamat sore dan salam dari Yangon LE lovers. Kek sarang semut dipanggil sebegitu kerana jaluran halus yang menjalar lubang-lubang kecil dan halus seakan sarang semut. Selain itu, warnanya yang agak gelap seperti hitam keemasan membangkitkan selera dan tidak jemu dipandang.
Langkah cara memasak Kek Sarang Semut (Gula Hangus)
- Bahan A: Masukkan gula dalam periuk dan hidupkan api. Masak sehingga gula mencair sepenuhnya dan menjadi gelap/perang. Masukkan air panas sedikit demi sedikit dan kacau sebati. (Lupa nak amik gamba).
- Sediakan bahan-bahan..
- Bahan C: Kacau telur sehingga bercampur kuning dan putih telurnya. (Tak perlu kembang). Masukkan susu, esen vanila dan butter cair yang telah sejuk. Kacau sebati..
- Masukkan bahan B.Sebatikan. Kemudian masukkan bahan A (larutan gula hangus) yang telah disejukkan. Kacau sebati..
- Panaskan oven 170C. Sediakan loyang yang dilapik dengan baking paper dan digris dengan butter/mentega. Tapis adunan ke dalam loyang. (Nampak residue yang tak larut dalam tapis tu kan..sebab tu saya tapis).
- Bakar pada suhu 170-180c selama 45-50 minit. Boleh dibakar terus atau diperap jika suka. Juga boleh dikukus, tapi pastikan loyang ditutup rapat2 dengan aluminium foil dan pengukus telah dipanaskan..
- Keluarkan kek dari loyang apabila sudah sejuk dan sedia dipotong..
Kek gula hangus merupakan nama lain bagi kek ini. Tekstur kek gula hangus perlulah kenyal. Warnanya yang agak gelap seperti hitam keemasan yang membuka selera dan tak berkelip mata memandang. Namanya digelar kek sarang semut kerana jaluran halus yang menjalar serta lubang-lubang kecil seakan sarang semut. Kek Sarang Lebah adalah kek yang sama. yang membuatkan hidup ita tak keruan.
Begitulah pembahasan Kek Sarang Semut (Gula Hangus) terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Kek Sarang Semut (Gula Hangus).