Kek Choc Indulgence ~Kek Choc Indulgence pernah menjadi fenomena suatu masa dahulu. Bagi mereka pengemar kek pasti tidak akan sangup menolak sepotong kek choc Indulgence yang creamy. walla. sedapnya. Kemain EM suka benauu dia dapat kek sodapp nih. memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Berikutnya adalah gambar mengenai Kek Choc Indulgence yang dapat kalian jadikan contoh.
Mini Pack Choc Moist Mini Pack Double Choc Indulgence XL Choc moist cake frosting fresh cream Kek coklat diperbuat menggunakan coklat pahit (dark chocolate), coklat putih (white chocolate) dan menggunakan coklat ganache sebagai lapis atas.
Dengan kaedah yang agak rumit sedikit.
Sponge cake + choc &white choc mousse+ gananche.
kamu bisa memasak Kek Choc Indulgence pakai 25 bahan 14 langkah. Berikut step by step untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Kek Choc Indulgence
- Silahkan kamu persiapkan BAHAN-BAHAN UNTUK KEK.
- Selain itu juga tambahkan 150 gram tepung naik sendiri*.
- Anda butuh 3 sudu besar serbuk koko*.
- Silahkan sobat persiapkan 150 gram gula kastor.
- Persiapkan 120 ml susu coklat.
- Silahkan sobat siapkan 80 ml minyak jagung/butter yang dicairkan.
- Kamu siapin 5 biji telur Gred A.
- Silahkan sobat siapkan 2 sudu besar coffee emulco.
- Kamu perlu 1 1/2 sudu besar ovallet.
- Kamu siapin Satukan bahan bertanda* dan ayak.
- Silahkan kamu siapkan BAHAN-BAHAN UNTUK WHITE CHOCOLATE FILLING.
- Anda Memerlukan 100 gram compound white chocolate (guna brand Beryl's Gourme).
- Silahkan sobat siapkan 250 gram non dairy whipping cream (guna brand Rich's Gold Label).
- Sediakan 150 gram butter.
- Silahkan kamu persiapkan 100 gram gula kastor (aznie xbbh sbb coklat dah manis).
- Sobat juga memerlukan 2 biji kuning telur.
- Kamu siapin BAHAN-BAHAN UNTUK DARK CHOCOLATE FILLING.
- Kamu siapin 100 gram compound dark chocolate(saya guna brand Gourmet).
- Anda butuh 250 gram non dairy whipping cream (guna brand Rich's Gold Label).
- Kamu siapin 150 gram butter.
- Anda membutuhkan 100 gram gula kastor(gula aznie tak bubuh sebab coklat dah manis).
- Silahkan sobat persiapkan 2 biji kuning telur.
- Silahkan kamu persiapkan 300 gram compound dark chocolate(potong kecil supaya cepat larut).
- Kamu siapin 300 gram non dairy whipping cream.
- Anda butuh 25 gram butter.
Specialists in uniquely wrapped chocolate bars. Kek chocolate indulgence adalah kek yang terdiri daripada beberapa lapisan iaitu lapisan kek coklat, mousse putih, mousse coklat dan coklat ganache. Bayangkan, apabila makan, semuanya cair dalam. Bukan sekadar kek batik, namun resepi yang dikongsikan kali ini cukup memukau pandangan mata.
Step by step cara memasak Kek Choc Indulgence
- CARA MEMBUATNYA 1.Pukul telur dan gula kastor hingga kembang.Masukkan ovallet dan pukul lagi hingga gebu dan ringan.
- 2.Masukkan minyak jagung,putar perlahan.Masukkan pula susu coklat dan coffee emulco.
- 3.Apabila sebati,masukkan tepung naik sendiri dan serbuk koko yang telah diayak tadi.Pukul perlahan hingga sebati.
- 4.Tuang adunan ke dalam loyang yang digris dan lapik baking paper,bakar selama 30-40 minit,suhu 180'c bergantung kepada kapasiti oven masing2.Guna loyang size 8".Bila kek dah masak,sejukkan dan potong menjadi 4 keping.
- UTK POTONGAN YG CANTIK AZNIE AZNIE GARISKAN DL PISAU KT KELILING KEK SEDIKIT JGN DALAM SGT... KEMUDIAN AMBIK BENANG LETAKKAN KT KEK YG KITA TANDA TADI...KEMUDIAN AMBIK BENANG LETAKKAN KT KEK YG KITA TANDA TADI...KEMUDIAN TARIK... IN SHAA ALLAH POTONGANNYA SEKATA.....
- CARA MEMBUAT WHITE CHOCOLATE FILLING Cairkan coklat compound secara double boil.Ketepikan. Pukul non dairy whipping cream hingga pekat.Ketepikan. Dalam mangkuk/bekas lain,satukan gula kastor dan butter.Pukul hingga kembang.Masukkan kuning telur dan pukul lagi.Masukkan coklat compound yang dicairkan tadi,kacau sebati.Akhir sekali masukkan whipping cream yang sudah dipukul tadi,kacau sebati..
- CARA MEMBUAT DARK CHOCOLATE FILLING CARANYA SAMA DENGAN KAEDAH PENYEDIAAN WHITE CHOCOLATE FILLING DI ATAS YA....
- CARA MEMBUAT GANECHE 1.Tuang non dairy whipping cream ke dalam periuk,masak di atas dapur hingga timbul buih2 kecil. Masukkan butter kacau perlahan. Masukkan coklat compound dan kacau sehingga coklat cair,kacau lagi sehingga agak pekat,tutup api. Sejukkan sekejap sebelum tuang atas kek **aznie kacau kt dlm kukusan je.. yg mn air dh mendidih...tak terus kacau kat dapur... rasanya buat cam ni lg cantik hasilnya.....
- CARA MELAPIS KEK 1.Ambil kek yg dah dipotong kepada 4 keping tadi.
- 2.Ambil sekeping kek dan letak atas papan kek,sapukan white chocolate filling,anggaran 1/2 daripada adunan dan ratakan.
- 3.Letak lagi sekeping kek dan sapu pula dengan dark chocolate filling,anggaran 1/2 daripada adunan dan ratakan.
- 4.Ulang hingga lapisan kek habis.Sejukkan didalam peti ais beberapa jam sebelum dituang ganache(saya sejukkan kira-kira 2 jam).
- 5.Bila dah sejuk,keluarkan dari peti ais dan curah ganache di atas dan sekeliling kek.Hias mengikut kreativiti.Sejukkan semula kek ke dalam peti ais sebelum dihidang.
- STEP MELAPIS KEK-WHITE CHOC FILLING-KEK-DARK CHOC FILLING-KEK-WHITE CHOC FILLING-KEK-DARK CHOC FILLING-GANACHE TIPS:UNTUK MENDAPATKAN POTONGAN KEK YANG CANTIK DAN KEMAS,GUNAKAN PISAU YANG TELAH DIRENDAM DI DALAM AIR PANAS SELAMA BEBERAPA MINIT,KEMUDIAN LAP PISAU DENGAN KAIN BERSIH,BARU POTONG KEK.RENDAM SEMULA PISAU UNTUK POTONGAN.
Creamy and rich Belgian couverture chocolate and white chocolate filling. Our range of products include Indulgence Cookies Sticky Datesupreme, Indulgence Cookies Milky Choc Chews, Indulgence Cookies Apricot, Indulgence Cookies Choc Macadamia, Indulgence. Ini pula kek batik indulgence Cheese akak bakers sekolah saya yang saya dah cuba rasanya kat sekolah pagi tadi-memang best rasanya! kek batik kak Haizah-akak bakers sekolah saya. Kami pasti ramai yang menjadikan kek coklat sebagai antara menu wajib setiap kali berkunjung ke kedai kek. Related products from Slim Secrets: Protein Pud with Chia, Salted Caramel Indulgence.
Begitulah pembahasan Kek Choc Indulgence terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Kek Choc Indulgence.