Kek Pandan Gula Melaka ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Kek Pandan Gula Melaka yang bisa kalian jadikan wawasan.
kamu bisa membuat Kek Pandan Gula Melaka pakai 16 bahan 11 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Kek Pandan Gula Melaka
- Sediakan juga 300 g tepung naik sendiri.
- Anda perlu 230 g gula castor.
- Siapkan juga 190 g butter.
- Silahkan sobat siapkan 3 biji telur gred A.
- Selain itu juga tambahkan 1 sudu teh baking powder.
- Kamu perlu 1 sudu teh esen vanilla.
- Silahkan kamu siapkan 100 g santan (Kara) + 45g air pandan + 1 1/2 sudu teh pes pandan.
- Sobat juga memerlukan Swiss Meringue Buttercream.
- Kamu membutuhkan 3 biji putih telur gred A (putih sahaja).
- Anda membutuhkan 170 g gula castor.
- Kamu perlu 250 g butter sejuk beku.
- Kamu butuh Air Gula Melaka.
- Selain itu juga tambahkan 200 g gula melaka.
- Anda membutuhkan 1/2 cawan air.
- Kamu perlu 1 helai daun pandan.
- Selain itu juga tambahkan masak dan sejukkan.
Langkah cara memasak Kek Pandan Gula Melaka
- Campurkan butter, gula dan esen vanilla ke dalam mixing bowl dan pukul sebati dan sehingga kembang..
- Masukkan telur sebiji demi sebiji dan putar sekadar sebati dan rata sahaja.. Jangan terlebih putar, kek berkemungkinan akan mendap selepas masak...
- Masukkan tepung berselang seli dengan adunan santan dan air pandan.. (mulakan dengan tepung dan berakhir dengan tepung ok😉.
- Pukul perlahan untuk sebatikan adunan...
- Masukkan ke dalam loyang 10x10 dan bakar selama 25minit atau sehingga masak. Suhu oven 150-170°c.
- Sejukkan dan boleh di hias dengan topping.
- Panaskan putih telur dan gula castor secara double boil sehingga gula larut..
- Masukkan dalam mixing bowl dan putar sehingga menjadi meringue yang pekat dan kental. Sejukkan seketika meringue yang telah siap..
- Masukkan butter sejuk dan putar dengan kelajuan maksima..
- Setelah butter dan meringue sebati bersama, perlahankan speed dan terus putar hingga menjadi smbc yang licin dan halus..
- Kek yang telah siap masak, sebelum di hias dengan smbc, lelehkan dengan air gula melaka terlebih dahulu.
Begitulah pembahasan Kek Pandan Gula Melaka terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Kek Pandan Gula Melaka.