Resep Kek Pandan Gula Melaka

Kek Pandan Gula Melaka ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Seterusnya merupakan gambar tentang Kek Pandan Gula Melaka yang dapat sobat jadikan ide.

kamu dapat memasak Kek Pandan Gula Melaka manfaatkan 16 bahan 11 langkah. Inilah step by step untuk memasaknya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Kek Pandan Gula Melaka

1. Anda membutuhkan 300 g tepung naik sendiri.
2. Kamu perlu 230 g gula castor.
3. Anda perlu 190 g butter.
4. Silahkan kamu persiapkan 3 biji telur gred A.
5. Persiapkan 1 sudu teh baking powder.
6. Anda Memerlukan 1 sudu teh esen vanilla.
7. Silahkan sobat siapkan 100 g santan (Kara) + 45g air pandan + 1 1/2 sudu teh pes pandan.
8. Silahkan kamu siapkan Swiss Meringue Buttercream.
9. Siapkan juga 3 biji putih telur gred A (putih sahaja).
10. Persiapkan 170 g gula castor.
11. Kamu butuh 250 g butter sejuk beku.
12. Silahkan sobat persiapkan Air Gula Melaka.
13. Kamu butuh 200 g gula melaka.
14. Silahkan kamu persiapkan 1/2 cawan air.
15. Sediakan juga 1 helai daun pandan.
16. Silahkan sobat siapkan masak dan sejukkan.

Langkah cara memasak Kek Pandan Gula Melaka

1. Campurkan butter, gula dan esen vanilla ke dalam mixing bowl dan pukul sebati dan sehingga kembang..
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan putar sekadar sebati dan rata sahaja.. Jangan terlebih putar, kek berkemungkinan akan mendap selepas masak...
3. Masukkan tepung berselang seli dengan adunan santan dan air pandan.. (mulakan dengan tepung dan berakhir dengan tepung ok😉.
4. Pukul perlahan untuk sebatikan adunan...
5. Masukkan ke dalam loyang 10x10 dan bakar selama 25minit atau sehingga masak. Suhu oven 150-170°c.
6. Sejukkan dan boleh di hias dengan topping.
7. Panaskan putih telur dan gula castor secara double boil sehingga gula larut..
8. Masukkan dalam mixing bowl dan putar sehingga menjadi meringue yang pekat dan kental. Sejukkan seketika meringue yang telah siap..
9. Masukkan butter sejuk dan putar dengan kelajuan maksima..
10. Setelah butter dan meringue sebati bersama, perlahankan speed dan terus putar hingga menjadi smbc yang licin dan halus..
11. Kek yang telah siap masak, sebelum di hias dengan smbc, lelehkan dengan air gula melaka terlebih dahulu.

Begitulah pembahasan Kek Pandan Gula Melaka terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Kek Pandan Gula Melaka.