Kek Puding Karamel Pelangi ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Seterusnya merupakan gambar tentang Kek Puding Karamel Pelangi yang bisa kamu jadikan contoh.
kamu bisa membuat Kek Puding Karamel Pelangi pakai 22 bahan 8 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Kek Puding Karamel Pelangi
- Kamu perlu (Karamel).
- Persiapkan ð 2 sudu besar gula.
- Sobat juga memerlukan (Puding).
- Silahkan sobat persiapkan ð 2 biji telur (kuning & putih).
- Persiapkan ð 3 biji kuning telur.
- Kamu membutuhkan ð 1 tin susu cair.
- Kamu perlu ð 1/2 cawan susu pekat.
- Sediakan ð 1 sudu besar tepung kastad.
- Anda Memerlukan ð 1 sudu teh esen vanila.
- Kamu membutuhkan (Meringue).
- Sediakan ð 6 biji putih telur.
- Sediakan ð 3/4 cawan gula.
- Silahkan sobat persiapkan ð 1 sudu teh cream of tartar.
- Selain itu juga tambahkan (Kek).
- Silahkan kamu persiapkan ð 3 biji kuning telur.
- Sediakan ð 1/2 cawan gula.
- Kamu siapin ð 1/2 cawan air.
- Kamu butuh ð 1/4 cawan minyak.
- Silahkan sobat persiapkan ð 1 sudu teh esen vanila.
- Silahkan sobat persiapkan ð 1 1/2 cawan tepung gandum.
- Silahkan kamu siapkan ð 1 sudu teh serbuk penaik.
- Silahkan kamu persiapkan ð beberapa pewarna yg di sukai.
Step by step cara membuat Kek Puding Karamel Pelangi
- (Karamel) Cairkan gula di dalam loyang saiz 9" di atas api hingga keperangan. Sejukkan. Ia akan menjadi keras.
- (Puding) Kacau semua bahan2 hingga sebati dengan whisk perlahan-lahan. Jangan sampai berbuih untuk elakkan daripada puding menjadi berlubang-lubang selepas di bakar nanti. Tapiskan ke dalam loyang berisi karamel yg telah sejuk tadi. Kemudian, ketepikan dulu.
- (Meringue) Pukul putih telur hingga berbuih. Masukkan gula & cream of tartar. Pukul lagi dgn high speed hingga kental & bertanduk.
- (Kek) Pukul telur, gula, air, minyak & esen vanila hingga berbuih/berkrim. Masukkan tepung gandum & serbuk penaik yg telah di ayak bersama. Pukul lagi hingga kembang.
- Masukkan meringue sebanyak 3x sambil kaup balikkan dari bawah ke atas perlahan-lahan hingga sebati. Bahagikan adunan & campur pewarna. Kacau perlahan-lahan.
- Panaskan oven dulu pada suhu 170âĒc selama 10 minit. Sudukan satu adunan warna ke atas puding tadi sebanyak 4 sudu besar. Jangan risau, ia tidak akan tenggelam di sebabkan ada meringue di dlm adunan kek, ia jadi ringan & terapung di atas puding. Sudukan lagi adunan warna lain di atas adunan pertama tadi di tengah-tengah. Selang-selikan semua adunan warna hingga habis..
- Bakar cara "water bath" (loyang kek di letakkan di dlm loyang yg lebih besar berisi 1/3 air panas) pada suhu 170âĒc selama 1 jam di rak tengah, api bawah saja. Kemudian bakar 10 minit lagi pada suhu 150âĒc, tukar api atas saja & letak kek di rak bahagian bawah sekali. Bergantung pada oven masing2.
- Sejukkan kek hingga tepinya lekang dari loyang. Sisipkan dgn pisau & terbalikkan ke atas pinggan perlahan-lahan. Sedap di hidang & di makan sejuk-sejuk.
Begitulah pembahasan Kek Puding Karamel Pelangi terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Kek Puding Karamel Pelangi.