Resep Kek Batik Indulgence

Beragam Resipi Sedap Terkini Beserta Panduan Membuatnya

Kek Batik Indulgence ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Selanjutnya adalah gambar mengenai Kek Batik Indulgence yang dapat Anda jadikan contoh.

Kek Batik Indulgence anda dapat membuat Kek Batik Indulgence menggunakan 22 bahan 10 langkah. Berikut step by step untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Kek Batik Indulgence

  1. Siapkan juga White Chocolate Mousse.
  2. Sobat juga memerlukan 200 g white chocolate.
  3. Kamu siapin 400 g non-dairy fresh cream (instant).
  4. Kamu perlu 20 g gelatin.
  5. Silahkan sobat persiapkan 100 g air panas.
  6. Kamu siapin 2 st esen vanila.
  7. Persiapkan boleh tambahkan 250g cream cheese jika suka.
  8. Silahkan sobat siapkan Ganache.
  9. Anda Memerlukan 250 g dark chocolate.
  10. Persiapkan 200 g non-dairy fresh cream(instant).
  11. Sediakan 1 sb golden syrup (optional kalau takde)saya letak.
  12. Silahkan sobat siapkan 15 g butter/mentega (optional kalau nak berkilat)saya letak.
  13. Anda Memerlukan Kek Batik.
  14. Sediakan juga 400 g biskut Marie (kalau nak 500g pun takpe).
  15. Anda Memerlukan 250 g butter.
  16. Kamu siapin 3/4 tin susu pekat.
  17. Siapkan juga 🤎Bahan dibancuh:.
  18. Sobat juga memerlukan 300 ml susu segar perisa coklat.
  19. Silahkan kamu persiapkan 200 g Milo.
  20. Silahkan kamu persiapkan 4 sb serbuk koko.
  21. Kamu butuh 1 st esen vanila.
  22. Kamu siapin 1 st serbuk Nescafe.

Intruksi cara memasak Kek Batik Indulgence

  1. Kek batik: Cairkan butter dalam kuali,masukkan susu pekat dan bahan2 serbuk dan esen vanila yang dibancuh sekali dgn susu coklat. (Kalau takde susu coklat,guna freshmilk@susu cair). Masak sehingga ada gelembung2 udara. Masukkan biskut marie yg dipatah2kan. Kacau rata..
  2. Alas loyang dgn plastik. Masukkan adunan kek batik. Tekan2 padat dan rata. Sejukkan. (2 jam)*alas plastik senang nak keluarkan untuk potong..
  3. White Chocolate Mousse:(Dengan kaedah double boiled): 1.Panaskan fresh cream dalam bowl stainless steel,masukkan coklat putih. Kacau rata perlahan-lahan sehingga semua cair dan sebati. 2. Dlm bekas lain,Cairkan gelatin dgn air panas@guna microwave@double boiled. 3. Campurkan esen vanila dan gelatin ketika coklat masih panas. Kacau rata. *boleh simpan sedikit moose untuk tujuan mencorak/melorek kemudian..
  4. Tuangkan white chocolate mousse di atas kek batik yang telah sejuk/set. Sejukkan sehingga white chocolate mousse betul2 set..
  5. Ganache: (Dengan kaedah double boiled)1.Panaskan fresh cream dalam bowl dan kacau supaya tidak berketul. Biar suam. Masukkan coklat kacau rata perlahan-lahan sehingga coklat cair dan sebati. 2. Masukkan golden syrup (sirap glukos). 3.Masukkan butter. Kacau sehingga berkilat..
  6. Tuangkan ganache di atas white chocolate mousse yang telah betul2 beku/set. Lorekkan ganache dgn white chocolate moussse yang disimpan. Sejukkan.(semalaman lebih baik..tapi suruh anak2 bersabar dan istighfar byk2😸).
  7. Potong bila kek batik indulgences ini betul2 telah set.(keluarkan dgn plastik,potong dan boleh simpan semula dlm bekas/loyang dgn plastik jugak).
  8. P/s: walau nampak step panjang,tapi senang je nak buat..asalkan bahan2 dah ready. Ganache boleh sediakan awal2,simpan dlm peti. Nak guna just double boiled semula...
  9. P/s: saya guna nisbah gelatin kepada air 1:5. Kaedah terbaik untuk larutkan gelatin: tabur gelatin atas air panas (dlm mangkuk/periuk),diamkan 10 minit supaya gelatin serap air dgn baik. Kemudian barulah double boiled..
  10. P/s: untuk potong kek supaya cantik,rendam dulu pisau dlm air panas bbrp minit,lap,baru potong. (Saya main potong je tu..sebab keluarkan dari peti je..anak2 dah serbu 😅).

Begitulah pembahasan Kek Batik Indulgence terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Kek Batik Indulgence.