Resep Kek Keju Coklat dan Strawberi

Beragam Resipi Sedap Terkini Beserta Panduan Membuatnya

Kek Keju Coklat dan Strawberi ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Next adalah gambar tentang Kek Keju Coklat dan Strawberi yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Kek Keju Coklat dan Strawberi anda sanggup memasak Kek Keju Coklat dan Strawberi pakai 12 bahan 10 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Kek Keju Coklat dan Strawberi

  1. Silahkan sobat persiapkan ๐Ÿ‘‰Untuk bahagian bawah.
  2. Anda membutuhkan 150 gm Oreo tanpa krim.
  3. Silahkan kamu siapkan 50 ml Mentega cair.
  4. Kamu perlu ๐Ÿ‘‰Untuk kek keju coklat.
  5. Silahkan sobat siapkan 500 gm Keju krim (saya guna Tatura dari Bega Cream Cheese).
  6. Kamu butuh 150 gm Gula kastor.
  7. Silahkan sobat siapkan 1 sudu teh Ekstrak vanila.
  8. Silahkan sobat siapkan 150 gm Hershey's cip coklat separa manis.
  9. Anda perlu 1/2 sudu teh coklat emulco.
  10. Sobat juga memerlukan 3 biji Telur.
  11. Anda membutuhkan 2 sudu besar Tepung jagung.
  12. Kamu siapin 100 gm Krim putar yang sudah dipukul.

Langkah cara memasak Kek Keju Coklat dan Strawberi

  1. Sediakan loyang (loose-base pan) saiz 8 inci, alas dengan kertas minyak kemudian tutup sekelilingnya dengan kertas aluminium. Ketepikan.
  2. Hancurkan oreo dengan menggunakan food processor atau masukkan oreo ke dalam plastik dan dihancurkan dengan pin rolling sampai halus. Ketepikan.
  3. Untuk bahagain bawah: sediakan mangkuk campurkan oreo dan mentega cair, kacau rata dan tuangkan ke dalam loyang, ratakan dan tekan-tekan dengan tangan sampai padat. Simpan di dalam ruang pembeku selama 20 minit. Ketepikan.
  4. Cairkan coklat dengan teknik double boil, biarkan sehingga sejuk. ketepikan.
  5. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius.
  6. Pukul keju krim, gula kastor dan ekstrak Vanila sehingga lembut dan rata, masukkan coklat cair dan coklat emulco gaul rata, masukkan telur satu demi satu sambil diadun pada kelajuan rendah sehingga bercampur dengan rata, tambahkan tepung jagung, pukul sehingga rata, masukkan krim putar yand sudah dipukul, gaul rata dengan spatula. Kemudian tuang ke dalam loyang berisi oreo yang diratakan.
  7. Bakar kek keju coklat selama 50-55 minit pada suhu 180 darjah Celsius, dengan teknik au bin marie/water bath dengan meletakkan loyang kek keju di atas loyang persegi yang diisi dengan air mendidih/panas..
  8. Keluarkan kek keju coklat biarkan sehingga sejuk kemudian simpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam atau lebih baik semalaman.
  9. Keluarkan kek keju dari loyang, kemudian hidangkan dengan Strawberi. Nikmati lah.....
  10. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜.

Begitulah pembahasan Kek Keju Coklat dan Strawberi terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Kek Keju Coklat dan Strawberi.