Kek Puding Karamel Pelangi ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Berikutnya adalah gambar seputar Kek Puding Karamel Pelangi yang bisa kalian jadikan inspirasi.
kamu bisa membuat Kek Puding Karamel Pelangi memakai 22 bahan 8 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Kek Puding Karamel Pelangi
- Silahkan sobat siapkan (Karamel).
- Selain itu juga tambahkan ð 2 sudu besar gula.
- Kamu membutuhkan (Puding).
- Persiapkan ð 2 biji telur (kuning & putih).
- Silahkan kamu persiapkan ð 3 biji kuning telur.
- Siapkan juga ð 1 tin susu cair.
- Sediakan ð 1/2 cawan susu pekat.
- Anda perlu ð 1 sudu besar tepung kastad.
- Anda perlu ð 1 sudu teh esen vanila.
- Siapkan juga (Meringue).
- Kamu perlu ð 6 biji putih telur.
- Sediakan ð 3/4 cawan gula.
- Anda perlu ð 1 sudu teh cream of tartar.
- Anda membutuhkan (Kek).
- Kamu siapin ð 3 biji kuning telur.
- Sediakan ð 1/2 cawan gula.
- Sobat juga memerlukan ð 1/2 cawan air.
- Kamu butuh ð 1/4 cawan minyak.
- Sediakan ð 1 sudu teh esen vanila.
- Silahkan sobat siapkan ð 1 1/2 cawan tepung gandum.
- Sediakan ð 1 sudu teh serbuk penaik.
- Silahkan sobat persiapkan ð beberapa pewarna yg di sukai.
Step by step cara memasak Kek Puding Karamel Pelangi
- (Karamel) Cairkan gula di dalam loyang saiz 9" di atas api hingga keperangan. Sejukkan. Ia akan menjadi keras.
- (Puding) Kacau semua bahan2 hingga sebati dengan whisk perlahan-lahan. Jangan sampai berbuih untuk elakkan daripada puding menjadi berlubang-lubang selepas di bakar nanti. Tapiskan ke dalam loyang berisi karamel yg telah sejuk tadi. Kemudian, ketepikan dulu.
- (Meringue) Pukul putih telur hingga berbuih. Masukkan gula & cream of tartar. Pukul lagi dgn high speed hingga kental & bertanduk.
- (Kek) Pukul telur, gula, air, minyak & esen vanila hingga berbuih/berkrim. Masukkan tepung gandum & serbuk penaik yg telah di ayak bersama. Pukul lagi hingga kembang.
- Masukkan meringue sebanyak 3x sambil kaup balikkan dari bawah ke atas perlahan-lahan hingga sebati. Bahagikan adunan & campur pewarna. Kacau perlahan-lahan.
- Panaskan oven dulu pada suhu 170âĒc selama 10 minit. Sudukan satu adunan warna ke atas puding tadi sebanyak 4 sudu besar. Jangan risau, ia tidak akan tenggelam di sebabkan ada meringue di dlm adunan kek, ia jadi ringan & terapung di atas puding. Sudukan lagi adunan warna lain di atas adunan pertama tadi di tengah-tengah. Selang-selikan semua adunan warna hingga habis..
- Bakar cara "water bath" (loyang kek di letakkan di dlm loyang yg lebih besar berisi 1/3 air panas) pada suhu 170âĒc selama 1 jam di rak tengah, api bawah saja. Kemudian bakar 10 minit lagi pada suhu 150âĒc, tukar api atas saja & letak kek di rak bahagian bawah sekali. Bergantung pada oven masing2.
- Sejukkan kek hingga tepinya lekang dari loyang. Sisipkan dgn pisau & terbalikkan ke atas pinggan perlahan-lahan. Sedap di hidang & di makan sejuk-sejuk.
Begitulah pembahasan Kek Puding Karamel Pelangi terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Kek Puding Karamel Pelangi.