Kek Keju Strawberry and Blueberry Bakar ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Kek Keju Strawberry and Blueberry Bakar yang dapat kalian jadikan ide.
anda dapat memasak Kek Keju Strawberry and Blueberry Bakar manfaatkan 13 bahan 12 langkah. Inilah step by step untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Kek Keju Strawberry and Blueberry Bakar
- Silahkan sobat persiapkan 👉Untuk bahagian bawah.
- Kamu butuh 100 gm Oreo tanpa krim.
- Sobat juga memerlukan 30 ml Mentega cair.
- Kamu siapin 👉Untuk kek keju.
- Siapkan juga 500 gm Keju krim (saya guna Tatura dari Bega Cream Cheese).
- Silahkan kamu persiapkan 200 gm Gula kastor.
- Sediakan 3 biji Telur.
- Sediakan 2 sudu besar Tepung jagung.
- Selain itu juga tambahkan 100 gm Yogurt tawar greek.
- Silahkan kamu persiapkan 100 ml Krim putar (pukul sehingga kaku).
- Silahkan kamu persiapkan 1 sudu besar Jus lemon.
- Anda perlu 100 gm buah Strawberi saiz kecil.
- Silahkan kamu siapkan 100 gm buah Blueberry.
Step by step cara memasak Kek Keju Strawberry and Blueberry Bakar
- Sediakan loyang (loose-base pan) saiz 8 inci, kemudian alaskan dengan kertas minyak/baking paper dan tutup bahagian bawah dan sekelilingnya dengan kertas aluminium. Ketepikan.
- Untuk bahagian bawah: Hancurkan oreo sehingga hancur dengan menggunakan food processor atau masukkan oreo ke dalam plastik dan diketuk dengan pin rolling sehingga hancur.
- Campurkan oreo dengan mentega cair kacau rata dan tuang ke dalam loyang, ratakan dan ditekan-tekan sehingga padat dengan menggunakan tangan.
- Kemudian simpan di dalam ruang pembeku selama 15 minit. Ketepikan.
- Untuk kek keju: Pukul keju krim dan gula kastor sehingga lembut dan sebati.
- Masukkan telur satu demi satu sehingga adunan lembut dan sebati.
- Masukkan tepung jagung pukul rata, masukkan jus lemon yogurt dan krim putar dipukul, kemudian gaul sehingga rata.
- Tambahkan buah Strawberi dan Blueberry gaulkan dengan spatula.
- Masukkan adunan ke dalam loyang dan ratakan.
- Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius, bakar kek keju selama 45-50 minit (bergantung kepada ketuhar masing-masing) dengan teknik au bin marie/water bath, dengan meletakkan loyang kek keju di atas loyang persegi yang diisi dengan air panas.
- Setelah masak, keluarkan kek keju biarkan sehingga sejuk kemudian simpan di dalam peti sejuk selama 4 jam/semalaman.
- Lepas itu keluarkan kek keju dari loyang, letakkan topping kemudian potong dan sedia untuk dihidangkan..
Begitulah pembahasan Kek Keju Strawberry and Blueberry Bakar terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Kek Keju Strawberry and Blueberry Bakar.