Tutorial memasak Kek Keju Mooo... (lembu)

Kek Keju Mooo... (lembu) ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Kek Keju Mooo... (lembu) yang bisa kalian jadikan wawasan.

kamu sanggup membuat Kek Keju Mooo... (lembu) memanfaatkan 19 bahan 10 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Kek Keju Mooo... (lembu)

1. Sediakan juga Untuk bahagian bawah.
2. Persiapkan 100 gm Oreo tanpa krim (hancurkan).
3. Persiapkan 30 ml Mentega cair.
4. Sediakan Untuk Coklat Ganache.
5. Kamu butuh 70 ml Krim.
6. Anda Memerlukan 110 gm Coklat separa manis (saya guna Hershey's Choco chips).
7. Silahkan kamu persiapkan Untuk kek keju.
8. Sobat juga memerlukan 250 gm Keju krim (saya guna Bega Cream cheese).
9. Anda membutuhkan 50 gm Gula kastor.
10. Anda butuh 3 biji Telur.
11. Anda perlu 150 gm Yogurt tawar greek.
12. Anda perlu 125 ml Krim.
13. Anda membutuhkan 50 gm Susu pekat manis.
14. Sobat juga memerlukan 2 sudu teh Ekstrak vanila.
15. Kamu perlu 20 gm Tepung jagung.
16. Sediakan Untuk membuat motif lembu.
17. Sediakan juga 1 plastik Piping bag.
18. Sediakan juga 1 sudu besar Coklat Nutella.
19. Anda Memerlukan 2 sudu besar Adunan kek keju.

Step by step cara memasak Kek Keju Mooo... (lembu)

1. Sediakan loyang (loose-base pan) 8 inci, alas dengan kertas minyak kemudian tutup bahagian bawah dan sekellingnya dengan kertas aluminium. Ketepikan..
2. Hancurkan oreo tanpa krim dan campurkan dengan mentega cair gaul rata, kemudian tuangkan ke dalam loyang, ratakan dan tekan-tekan dengan tangan sampai padat. Simpan di dalam ruang pembeku selama 15minit. Ketepikan.
3. Untuk Ganache: Sediakan periuk/sauce pan, panaskan krim kemudian masukkan coklat sehingga cair dan kacau hingga sebati. Biarkan agak sejuk dan masukkan ke dalam ruang pembeku selama 15 minit.
4. Keluarkan coklat Ganache ambil 1 sudu besar kemudian dibentuk bulat-bulat ulang sehingga habis, dan simpan semula di dalam ruang pembeku. Ketepikan.
5. Sediakan bekas campurkan keju krim dan gula pasir dan kacau dengan pengadun sehingga halus, masukkan telur satu demi satu pukul hingga sebati, masukkan yogurt, susu pekat manis, ekstrak vanila, dan tepung jagung. Kacau sehingga lembut dan sebati.
6. Ambil 2 sudu besar adunan kemudian campur dengan Nutella gaul rata dan masukkan ke dalam piping bag. Ketepikan.
7. Keluarkan loyang berisi oreo, kemudian tuang kan sebahagian adunan kek keju dan letakkan coklat ganache yang telah dibentuk bulat-bulat, tuang baki adunan sampai habis dan ratakan..
8. Potong bahagian hujung piping bag, kemudian buat motif lembu di atasnya. Panaskan ketuhar pada suhu 185 darjah..
9. Bakar kek keju dengan teknik water bath/au bean mari dengan meletakkan loyang kek keju di atas loyang persegi yang diisi air panas. Bakar kek keju selama 40-50 minit (bergantung kepada ketuhar masing-masing).
10. Setelah masak, keluarkan loyang dari ketuhar dan biarkan sehingga seju, kemudian simpan loyang kek keju di dalam peti sejuk untuk sekurang-kurangnya 4 jam atau lebih baik semalaman. Lepas itu keluarkan kek keju, potong dan hidangkan.

Begitulah pembahasan Kek Keju Mooo... (lembu) terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Kek Keju Mooo... (lembu).