Panduan memasak Kek Keju Coklat dan Strawberi

Kek Keju Coklat dan Strawberi ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Berikutnya adalah gambar mengenai Kek Keju Coklat dan Strawberi yang dapat Anda jadikan inspirasi.

anda dapat membuat Kek Keju Coklat dan Strawberi mengfungsikan 12 bahan 10 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Kek Keju Coklat dan Strawberi

1. Anda Memerlukan 👉Untuk bahagian bawah.
2. Anda perlu 150 gm Oreo tanpa krim.
3. Persiapkan 50 ml Mentega cair.
4. Kamu perlu 👉Untuk kek keju coklat.
5. Silahkan kamu siapkan 500 gm Keju krim (saya guna Tatura dari Bega Cream Cheese).
6. Kamu siapin 150 gm Gula kastor.
7. Anda Memerlukan 1 sudu teh Ekstrak vanila.
8. Siapkan juga 150 gm Hershey's cip coklat separa manis.
9. Kamu butuh 1/2 sudu teh coklat emulco.
10. Silahkan sobat persiapkan 3 biji Telur.
11. Anda membutuhkan 2 sudu besar Tepung jagung.
12. Selain itu juga tambahkan 100 gm Krim putar yang sudah dipukul.

Langkah cara memasak Kek Keju Coklat dan Strawberi

1. Sediakan loyang (loose-base pan) saiz 8 inci, alas dengan kertas minyak kemudian tutup sekelilingnya dengan kertas aluminium. Ketepikan.
2. Hancurkan oreo dengan menggunakan food processor atau masukkan oreo ke dalam plastik dan dihancurkan dengan pin rolling sampai halus. Ketepikan.
3. Untuk bahagain bawah: sediakan mangkuk campurkan oreo dan mentega cair, kacau rata dan tuangkan ke dalam loyang, ratakan dan tekan-tekan dengan tangan sampai padat. Simpan di dalam ruang pembeku selama 20 minit. Ketepikan.
4. Cairkan coklat dengan teknik double boil, biarkan sehingga sejuk. ketepikan.
5. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius.
6. Pukul keju krim, gula kastor dan ekstrak Vanila sehingga lembut dan rata, masukkan coklat cair dan coklat emulco gaul rata, masukkan telur satu demi satu sambil diadun pada kelajuan rendah sehingga bercampur dengan rata, tambahkan tepung jagung, pukul sehingga rata, masukkan krim putar yand sudah dipukul, gaul rata dengan spatula. Kemudian tuang ke dalam loyang berisi oreo yang diratakan.
7. Bakar kek keju coklat selama 50-55 minit pada suhu 180 darjah Celsius, dengan teknik au bin marie/water bath dengan meletakkan loyang kek keju di atas loyang persegi yang diisi dengan air mendidih/panas..
8. Keluarkan kek keju coklat biarkan sehingga sejuk kemudian simpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam atau lebih baik semalaman.
9. Keluarkan kek keju dari loyang, kemudian hidangkan dengan Strawberi. Nikmati lah.....
10. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.

Begitulah pembahasan Kek Keju Coklat dan Strawberi terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Kek Keju Coklat dan Strawberi.